单项选择题

下列味中，不属生理基本味的是（）

A.咸味
B.甜味
C.辣味
D.苦味

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单项选择题

叶绿素在（）条件下对热稳定。

A.酸性
B.碱性
C.中性
D.弱酸性

单项选择题

常以（）为参考标准来计算相对甜度。

A.果糖
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.蔗糖