预订处负责酒店的（），接受客人以电话、传真、信函或口头等形式的预订等工作。

填空题预订处负责酒店的（），接受客人以电话、传真、信函或口头等形式的预订等工作。

1.填空题前厅部组织机构设置的原则之一是机构精简，在设置时要防止机构臃肿，人浮于事的现象，尤其要注意（），而不能“因人设事”，“因人设岗”。

2.填空题酒店客房的使用状况是由（）控制的。

3.填空题在酒店推销客房方面，除了营销部负责推销外，前厅部的（）和（）也要负责推销客房的工作。

4.填空题（）要负责收集、加工、处理和传递有关经营信息。

5.填空题（）是酒店的营业橱窗，反映酒店整体服务质量。

6.填空题（）是前厅部的主要任务之一。

7.填空题前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。

8.填空题房务部（ROOMS-DIVISION）由前厅部和（）构成。

9.问答题如果服务英文“SERVICE”被分解成为七个新的单词，你认为他们会成为什么新的单词？

10.问答题你如果是某五星级饭店的总经理，你将用什么手段与方法让你的员工自觉和你共创"绿色饭店"？