单项选择题如果水中含有钙和镁的硫酸盐及氯化物,这些物质不能通过()消除,这种水是永久硬水,不适合用来泡茶。
A.过滤
B.静置
C.煮沸
D.日晒
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1.单项选择题关于提高茶叶展销会感染力的做法,下列说法正确的是()
A.在展位前多发传单
B.茶艺师进行精彩的茶艺表演与茶品介绍相结合
C.广告牌摆设越多越好
D.茶叶、茶具摆设越多越好
2.单项选择题高档铁观音内质香气兰花香突出,清香悠长,具有特殊的()
A.音韵
B.岩韵
C.山韵
D.蜜韵
3.单项选择题“龙虎斗”的饮茶方式是将煮好的茶水趁热倒入盛有()的茶罐中,立即发出悦耳的响声,茶香四溢,味道别具一格。
A.油
B.牛奶
C.白酒
D.黄酒
4.单项选择题关于茶席设计的主题提炼要求,下列说法不正确的是()
A.主题概括鲜明
B.文字精炼简洁
C.立意表达含蓄
D.寓意欢乐喜庆
5.单项选择题下列哪类音乐不适合用作茶艺馆的日常背景音乐()
A.我国古典名曲
B.近代作曲家为品茶而谱写的音乐
C.精心录制的大自然之声
D.摇滚音乐
6.单项选择题文士茶艺演示最适合选配的茶叶是()
A.江西婺源毛尖
B.杭州西湖龙井
C.河南信阳毛尖
D.湖北恩施玉露
7.单项选择题选作绿茶和乌龙茶茶叶小包装的材料,必须具备避光性能、防潮性、()
A.美观
B.精致
C.透气性
D.不透气性
8.单项选择题以宾客的需要为导向的茶单设计,要求(),了解宾客需要,根据宾客的口味、喜好设计茶单。
A.确立目标市场
B.了解新形势
C.开发新品种
D.推销最新茶品
9.单项选择题秋天,属凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,这叫“秋燥”,此时宜喝(),其色泽乌褐,内质香气馥郁,不寒不燥。
A.君山银针
B.茉莉花茶
C.龙井茶
D.单丛茶
10.单项选择题()表演者的出场方式是左右主泡从两侧旋转一圈上场。
A.文人茶艺
B.擂茶茶艺
C.潮汕工夫茶茶艺
D.三道茶茶艺
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绿茶滋味评语中熟味是指茶泡得太久产生的煮青菜的味道。
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以和平、生命为主题的茶席设计,可选择绿色调的铺垫。
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宜红主要产自()地区。
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银芽柳属于观枝类花材,可用于茶席插花。
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单人单座式茶座的宽度设置不是越大越好,适度最重要。
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英红九号既是茶树品种名,也是茶叶产品名,主产于广东英德。
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龙井茶的贮存的含水率要求合适的是()。
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茶树种植时期在每年9-11月之间,不可在雨季种植。
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()易导致绿茶劣变。
题型:单项选择题
焚香用在茶席中,不仅可作为一种艺术形态融入其中,而且以它独特的气味弥漫于茶席四周的空间,使人在嗅觉上获得非常舒适的感受。
题型:判断题