问答题

【简答题】怎样判断血粉的品质？

答案：（1）本品应新鲜，色泽一致，无酦酵、发霉、腐败或结块现象，不得掺杂无机氮、尿素或其他含氮物质，如毛发、胃内容物等外来物。...

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【简答题】如何鉴别水解羽毛粉掺假？

答案：水解羽毛粉是家禽羽毛清洗、高压水解处理、干燥、粉碎而成。
（1）掺石灰的检查
可用盐酸法取样，放入烧杯中...

【简答题】如何通过感观检查对鱼粉的掺假？

答案：感观检查可从视觉、嗅觉、触觉三方面进行检查。
（1）视觉
优质鱼粉颜色一致，呈红棕色、黄棕色或黄褐色等。...