问答题

【简答题】怎样用扔糟栽培食用菌和酿醋？

答案：栽培食用菌
扔糟中的氮、磷元素含量较高，并含有丰富的B族维生素和生长素，很适合担子菌的生长，可用于食用菌的栽培生...

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【简答题】怎样用扔糟加工生产饲料？

答案：鲜酒糟青贮
青贮是鲜酒糟贮存保鲜的较好方法，它利用厌氧环境使乳酸菌生长，产生乳酸，增加酸度，从而抑制杂菌的生长...

【简答题】怎样用扔糟串蒸生产中低档凤型白酒？

答案：扔糟串蒸是将残留在酒糟内的香气成分，利用酒精蒸汽蒸馏再次提取。因为酒醅蒸馏时，醇溶性香味成分在酒精浓度低时，难以被蒸出而...