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多项选择题

塑料包装材料的安全性隐患包括（）

A.树脂本身具有—定毒性
B.塑料包装表面污染
C.塑米料斗制品在制造过程中的添加剂有毒性
D.非法使用的回收塑料中的大量有毒物

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多项选择题

乙烯单体在塑料包装材料中残留极低，而且加入的添加剂量又很少，一般认为聚乙烯塑料是安全的包装材料，其主要的安全问题是（）

A.聚乙烯塑料回收容器上常残留有许多有害污染物，难l以保证清洗处理完全，从而造成对食品的污染
B.分子量大，很容易向食品中迁移
C.由于其易老化，需加入大量添加剂，造成添加剂残留污染
D.为掩盖聚乙烯塑料回收品质量缺陷往往添加大量涂料，从而使涂料色素残留污染食品
多项选择题

关于多环芳竖以下说法正确的是（）

A.肉在烧、烤、熏、炸过程中可形成PAHs
B.直接用火烘烤考比间接烘烤产生的PAHs多
C.脂肪含量高的食品生成PAHs多
D.烟熏和炙烤过程发生焦糊或碳化，则BaP生成量显著增加
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