单项选择题

一般情况下，非组合拉花图形奶沫与咖啡液的融合量在杯量多少时即可出图（）。

A.一半至六分满
B.六分满以上
C.三分至四分满
D.一分至三分满

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单项选择题

咖啡拉花前，提前往浓缩咖啡中注入一定量奶沫的作用是（）。

A.让咖啡液与奶沫混合提升口感
B.保护咖啡油脂避免挥发
C.保护奶沫避免过早消泡
D.为后续的奶沫出图提供成型支撑力

单项选择题

制作组合图形拉花时，奶沫与咖啡液融合量占杯容量多少时可以出图（）。

A.三分满
B.五分满
C.七分满
D.八分满