判断题

食品卫生“五四”制中环境卫生“四定”的内容是：定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责。

答案：正确

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食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。

答案：正确

忠于职守就是能够完成自己的任务。

答案：错误