单项选择题下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。
A.黄豆
B.牛奶
C.鸡蛋
D.猪肉
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题建议正常成人每天摄入膳食纤维（）g。
A.20～25
B.25～30
C.20～30
D.30～50
2.单项选择题下列关于膳食纤维生理功能的描述中，正确的是（）。
A.升高血清胆固醇
B.预防结肠癌
C.促进胆石形成
D.导致能量过剩
3.单项选择题下列关于膳食纤维生理功能的描述中，错误的是（）。
A.降低血清胆固醇
B.维持血糖平衡
C.预防胆石形成
D.导致肥胖
4.单项选择题下列不是膳食纤维主要特征的是（）。
A.吸水作用
B.润滑作用
C.黏滞作用
D.结合有机化合物作用
5.单项选择题膳食纤维的主要特征包括（）。
A.氧化作用
B.还原作用
C.吸水作用
D.润滑作用
6.单项选择题一般来说，健康成人每天需要水大约（）mL。
A.1000
B.1200
C.2000
D.2500
7.单项选择题在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水（）杯。
A.2
B.4
C.6
D.8
8.单项选择题在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水（）mL。
A.1000
B.1200
C.2000
D.2500
9.单项选择题下列关于水的生理功能的描述中，正确的是（）。
A.调节人体体温
B.促进肠道粘膜对钙、磷的吸收
C.清除体内自由基
D.保持红细胞的完整性
10.单项选择题下列食物中维生素C最少的是（）。
A.酸枣
B.辣椒
C.牛奶
D.草莓
最新试题
为了避免鸡蛋的兽药残留，某养鸡场欲建立预防性食品安全监管体系，下列体系中，可以选择的有（）
题型：单项选择题
维生素B2的营养评价是（）
题型：单项选择题
该婴儿当前体格状况是（）
题型：单项选择题
桐桐的Kaup指数是（）
题型：单项选择题
该患者的上臂肌围值是多少？（）
题型：单项选择题
下列食品的安全性可能受到此污染事件影响的是（）①蛋糕②肉松③布丁④沙拉酱⑤冰淇淋
题型：单项选择题
其原因最可能是体内缺乏（）
题型：单项选择题
已知中等体力劳动者的晚餐需要碳水化合物118克，晚餐吃玉米面窝头和50克粳米的粥（已知：100g粳米含碳水化合物75.3g，100g玉米面碳水化合物66.6g ），晚餐需要玉米面约（）。
题型：单项选择题
在为其制定的营养方案中，碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维及胆固醇的建议量最合理的是（）
题型：单项选择题
该男子每天需要（）蛋白质。
题型：单项选择题