单项选择题胆碱与碘化铋钾溶液反应的现象是（）
A.砖红色沉淀
B.白色沉淀
C.浅蓝色沉淀
D.深蓝色溶液
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1.单项选择题如何处理氯仿废液？（）
A.收集于玻璃回收瓶中
B.收集于塑料回收桶中
C.收集于玻璃或塑料回收瓶皆可
D.无需专门收集
2.单项选择题通过下列哪个反应鉴定甘油？（）
A.与碘化铋钾溶液反应
B.与醋酸铅溶液反应
C.与氢氧化钠溶液反应
D.与氢氧化铜反应
3.单项选择题用哪种试剂分离脂肪与卵磷脂？（）
A.丙酮
B.氯仿
C.乙醇
D.氢氧化钠溶液
4.单项选择题如何分开卵磷脂与脑磷脂？（）
A.两者在冷乙醇中溶解性不同
B.两者在氯仿中溶解性不同
C.两者在丙酮中溶解性不同
D.两者在氢氧化钠溶液中溶解性不同
5.单项选择题咖啡因提取使用的溶剂是（）
A.氯仿
B.蒸馏水
C.乙醚
D.乙醇
6.单项选择题索氏提取器最大的优势在于（）
A.提取速度快
B.节省溶剂
C.样品不挥发
D.后处理方便
7.单项选择题氨基酸使用（）进行显色。
A.无水乙醇
B.直接加热吹干即可显色
C.苯酚溶液
D.0.2%茚三酮乙醇溶液
8.单项选择题柱色谱中，用于洗脱亚甲基蓝的洗脱剂是（）
A.无水乙醇
B.蒸馏水
C.稀NaOH溶液
D.HCl溶液
9.单项选择题柱色谱中，氧化铝是常用的（）
A.展开剂
B.吸附剂
C.萃取剂
D.显色剂
10.单项选择题乙酰水杨酸的制备，水浴温度为（）
A.室温
B.50-60℃
C.70-80℃
D.100℃
