A.含水率
B.失水率
C.脱水率
D.干物质比例
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A.折算成维生素E 的量
B.维生素E 琥珀酸钙的量
C.终产品中维生素E 琥珀酸钙的量
D.终产品中维生素E 的量
A.应选择目标人群普遍消费且容易获得的食品进行强化。
B.作为强化载体的食品消费量应相对比较稳定。
C.我国居民膳食指南中提倡减少食用的食品不宜作为强化的载体。
D.可以对任何想要强化营养的食品进行强化
A.20
B.22
C.24
D.26
A.16
B.18
C.32
D.22
A.地方卫生监督管理部门
B.地方市场监督管理部门
C.地方人民政府
D.地方工商行政部门
A.成分(表)或配料(表)
B.原产国生产商的名称
C.境内代理商的名称
D.“食品添加剂”字样
A.未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种
B.未列入国家卫生行政部门公告允许使用的食品添加剂品种
C.未列入食品接触材料及制品用添加剂品种
D.扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种
A.漂白剂
B.营养强化剂
C.甜味剂
D.食品用香料
A.证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件
B.标签或说明书样稿
C.安全性评估资料
D.食品添加剂样品1件
A.3个月
B.60个自然日
C.30个工作日
D.60个工作日
最新试题
出口食品生产企业实施()制度。
食品相关产品新品种申报过程中,技术审查时限为()
食品接触材料生产企业应控制不和食品直接接触且与食品之间有有效阻隔层阻隔的、未列入相应食品安全国家标准的物质迁移到食品中的量不超过()。
预包装食品应按()顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。
在预包装食品保质期内,营养成分钠含量允许误差范围是()
需由进口食品境外生产企业主管当局推荐注册的食品类别不包括()
申请食品添加剂扩大用量、使用范围的,可以免于提交()
用维生素E 琥珀酸钙来强化维生素E 时,所强化的维生素E 的使用量,下列说法正确的是()。
《食品安全国家标准食品中致病菌限量》适用于()。
以下配料中需要在配料表中标识的是()。