酒店从业者跨职业的专业能力主要包含（）。

单项选择题酒店从业者跨职业的专业能力主要包含（）。

A.计算机的应用能力和语言能力
B.自我批评和改进的能力
C.制定工作计划、决策和实施、评估和改进能力
D.信息收集能力

1.多项选择题以下体现酒店服务人员礼节礼貌的行为是（）。

A.尊重客人的风俗习惯
B.尊重客人的宗教信仰
C.讲究仪容仪表
D.讲求语言艺术

2.判断题员工在上班时间内，一定要全心全意为客人服务，这样服务意识就能形成一种习惯。

3.判断题酒店管理者是否具有服务意识不重要，但一定要有管理才能。

4.单项选择题（）是指酒店集团既是酒店的拥有者，也是酒店的经营者，自主经营、自担风险。

A.租赁经营
B.直接经营
C.特许经营
D.合同经营

5.多项选择题酒店的数字化建设主要体现在酒店的运营与管理方面，包括（）。

A.前厅酒店管理系统
B.会计平台
C.人力资源管理平台
D.开发酒店数字化、智能化应用场景

6.单项选择题按照（）组织形式，酒店的机构和部门可以分为两大类：一类是业务部门，直接从事接待服务工作，如前厅部、客房部、餐饮部等；另一类是职能部门，为业务部门提供保障和服务，如财务部、人力资源部。

A.矩阵式
B.直线制
C.事业部制
D.直线职能制

7.多项选择题客房的业务分工包括客房楼层清洁和（）

A.服务中心
B.公共区域
C.洗衣房
D.布草房

8.多项选择题属于前厅部的部门有礼宾部、商务中心和（）

A.行政办公室
B.商务中心
C.总机
D.行政楼层

9.多项选择题前厅部的主要工作任务包括提供对客服务、销售客房、控制房态（）

A.信息管理
B.客史档案管理
C.客账管理
D.报备送餐服务

10.单项选择题不属于酒店组织管理制度中基本制度内容的是（）

A.酒店管理方案
B.总经理负责制
C.员工手册
D.行政性制度