单项选择题

中等筋力小麦粉面筋含量（）

A.小于24%
B.24%~30%
C.大于30%
D.大于40%

你可能感兴趣的试题

单项选择题

低筋小麦粉面筋含量（）

A.小于24%
B.24%~30%
C.大于30%
D.大于40%

单项选择题

高筋小麦粉面筋含量（）

A.小于24%
B.24%~30%
C.大于30%
D.大于40%