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单项选择题

点菜单一式四联,一联交收银员,二、三联由收银员盖章交(),四联服务员留式放在客人餐桌以备核查。

A.厨房
B.传菜部
C.厨师
D.上菜服务员

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    白兰地是V.S.O.P的符号标志贮藏()年。

    A.10-12
    B.12-20
    C.20-30
    D.40

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