地方定价目录的制定者是（）

单项选择题地方定价目录的制定者是（）

A.国务院价格主管部门
B.省级人民政府价格主管部门
C.市级人民政府价格主管部门
D.县级人民政府价格主管部门

1.单项选择题按《食品卫生法》规定，餐饮从业人员健康证明的有效期是自健康证明签发之日起至（）

A.次年6月底
B.次年12月底
C.第3年6月底
D.第3年12月底

2.单项选择题以下不属于餐饮企业连锁经营优势的是（）

A.统一的标准化的经营和管理
B.统一的服务系统和网络
C.统一的标志
D.连锁企业之间的内部联系简单

3.单项选择题标准连锁又称为（）

A.名称连锁
B.产品连锁
C.直营连锁
D.合伙创业

4.名词解释市场价格总水平

市场价格总水平是指一个国家或地区在一定的时期内，各种商品和服务价格动态的综合反映，是社会各类商品价格指数加权平均。

5.填空题法律在社会生活中的贯彻，包括执法、（）、（）和法律监督四个环节。

6.填空题热力消毒的方法包括（）、（）、红外线消毒等。

7.多项选择题餐饮业主要包括（）

A.饭店
B.酒家
C.酒吧
D.西餐厅
E.快餐厅

8.多项选择题下列关于法人的描述是正确的有（）

A.法人是一种独立的组织体
B.法人须拥有独立的财产
C.法人要拥有独立的意志
D.法人是一种具有人格的社会组织
E.法人有自己的名称、组织机构和场所

9.多项选择题佣金是指企业付给为其经营活动提供服务的（）的劳务报酬。

A.经纪人
B.交易当事人
C.介绍人
D.有决定权的经办人员
E.中间人

10.单项选择题我国的法律体系是在（）统领之下建立的。

A.政府
B.宪法
C.刑法
D.法院