制冷装置可以分为（）及冷藏制冷装置、工业冷却装置、商业制冷装置、液氮制冷装置...

多项选择题制冷装置可以分为（）及冷藏制冷装置、工业冷却装置、商业制冷装置、液氮制冷装置、其他制冷装置等。

A.速冻制冷装置
B.空调制冷装置
C.科学研究制冷装置
D.真空冷冻干燥装置

1.多项选择题制冷装置设计的主要内容包括制冷工艺的基础知识、（）几部分。

A.制冰的基本知识
B.冷库和空调制冷系统图的绘制
C.机房及库房的布置
D.制冷系统机器、设备、管道等的设计计算

2.判断题食品的冷藏是在特定的库房温度下，将食品作不同期限的储存。

3.判断题食品冻结是长期保存易腐食品最常用的方法。

4.判断题食品冷却是指将食品的温度降低到低于食品所含汁液冻结点的指定温度的过程。

5.判断题制冷装置是属于制冷系统的一个具体概念，是制冷机器及设备的总称，是使用外部能量，将热量由低温热源转移到高温热源中的机器及设备。

6.填空题电源熔丝一般按空调器额定电流的（）倍作为熔丝的额定电流。

7.填空题空调器电源线截面的大小选用值应以（）为依据，不能随意选用，更不能用旧的导线代替。

8.填空题制冷系统运行中的噪声，主要来自（）和（）。

9.填空题PWM控制是（）或称（）。

10.填空题按变频方式分类，有（）和（）两种。