问答题

【简答题】为什么说牛肉是食疗佳品？

答案：牛肉，是我国人民常用的肉类食品之一。牛有黄牛、水牛、牦牛等种类，平时供食用的牛肉主要是黄牛肉。
牛肉含有丰富的...

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【简答题】猪肉皮有营养吗？

答案：猪肉皮是有营养的，它的营养虽比不上猪肉，但也是一种高蛋白资源，切不可把它与肥肉等量齐观。我们看看它的营养：
据...

【简答题】肉类有哪些营养价值？

答案：肉类包括畜肉和禽肉。畜肉有猪肉、牛肉、羊肉等；禽肉如鸡肉、鸭肉等。无论那种肉，都味道鲜美、营养丰富、吸收率高，是营养价值...