单项选择题

制作泡菜时密封的主要目的是（）。

A.防止营养物质的流失
B.防止其它细菌的进入
C.防止空气进入
D.防止水分蒸发

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单项选择题

病毒离开寄主细胞后，通常会（）。

A.独立生活
B.休眠
C.死亡
D.呈结晶体

单项选择题

很多细菌、真菌对人类都有益处，下列利用方式不正确的是（）。

A.酵母菌制馒头和面包
B.醋酸菌制酱
C.乳酸菌制泡菜
D.酵母菌制酒精