判断题

咖啡豆的真空袋包装漏气，可能会导致咖啡豆品质下降。

答案：正确

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咖啡的余韵（Aftertaste）是指咖啡喝完或吐出后留在口腔和舌头上的余味和余香。

答案：正确

甜度代表了咖啡樱桃在最佳的成熟期采收，也表示没有掺杂未成熟或过熟的果实。

答案：正确