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单项选择题
本单位数据安全工作的第一责任人（）
A.书记
B．领导班子
C．领导班子主要责任人
D．主管数据安全领导
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单项选择题
以下恶性肿瘤（恶病质状态）病人用全营养配方食品技术要求中，正确的是（）
A.蛋白质的含量不低于1.0g/100kJ
B．n-3脂肪酸（以EPA和DHA计）在配方中的供能比应为1%-6%
C．可选择添加谷氨酰胺
D．如果添加精氨酸，其在产品中的含量不低于0.12g/100kJ
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单项选择题
下列属于商业物业型商品房的是（）
A.公寓
B．写字楼
C．综合体
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单项选择题
下列关于特殊医学用途婴儿配方食品的指标中，正确的是（）
A.维生素C，最小值1.5mg每100kJ
B．叶酸，最大值12.0μg每100kJ
C．生物素，最小值1.5μg每100kcal
D．泛酸，最大值2000μg每100kcal
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单项选择题
本单位数据安全的直接责任人（）
A.科长
B．主管数据安全的负责人
C．有授权人员
D．主要负责人
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单项选择题
以下在枫糖尿症配方食品中应限制的氨基酸为（）
A.苯丙氨酸
B．亮氨酸
C．异亮氨酸
D．缬氨酸
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单项选择题
建筑高度27米、一般九层以上的住宅均为（）
A.多层
B．高层
C．叠拼
D．超高层
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单项选择题
无论是否规定致病菌限量，食品__均应采取控制措施，尽可能降低食品中的致病菌含量水平及导致风险的可能性（）
A.生产者
B．加工者
C．经营者
D．消费者
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问答题
授权应按照最小授权原则进行（）
A.正确
B．错误
答案：
A. 正确最小授权原则（Least Privilege Principle）是信息安全领域的一个基本原则，它要求在系统中...
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单项选择题
数据应在受控环境中使用，受控环境指（）
A.指定工作场所及设备
B．使用虚拟桌面
C．封禁相关端口
D．禁止使用移动存储介质
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单项选择题
以下哪项是__可用于保健食品的益生菌菌种（）
A.两岐双歧杆菌
B．婴儿双歧杆菌
C．发酵乳杆菌
D．嗜热链球菌
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单项选择题
每个站点云擎专家用户的数量是（）
A.有数量限制
B．由本站点管理员设置
C．由总署管理员设置
D．由科技处配置
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单项选择题
以下营养成分的营养素参考值正确的是（）
A.能量：8400
B.蛋白质：60
C.脂肪：≤60
D.碳水化合物：300
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单项选择题
云擎用户连续（）日不登录云擎，将被系统锁定
A.30日
B．30个工作日
C．90日
D．90个工作日
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单项选择题
如果想调取3年以前的数据，需要使用（）
A.选项0
B．MPP
C．云擎自建库
D．大数据计算库
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单项选择题
以下哪些属于特殊膳食用食品类别（）
A.婴幼儿配方食品
B．婴幼儿辅助食品
C．特殊医学用途配方食品
D．运动营养食品
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单项选择题
下列哪些预包装食品可以豁免强制标示营养标签（）
A.禽蛋
B．乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
C．包装的饮用水
D．每日食用量≤10
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问答题
MPP的优点是分组聚合数据准确性高于默认库（）
A.正确
B．错误
答案：
B．错误MPP（Massively Parallel Processing）架构的数据库系统，其主要优点是能够处理大规模...
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单项选择题
云擎数据可以（）
A.导出
B．复制粘贴
C．以上均可以
D．以上均不可以
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单项选择题
报检人申请复验，应当保证（持）原报检商品的符合原检验时的状态，并保留其（）
A.质量
B．重量
C．数量
D．包装、封识、标志
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