单项选择题

【多选题】压制成形的特点是

A、坯收缩小
B、可塑性要求高
C、致密度高
D、产品尺寸精确
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问答题

食材、餐具等应该做好防护,避免交叉污染。成品与半成品、生熟制品分开存放并做好防护,避免交叉污染()

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B.错误
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判断题

【判断题】剔花留地是将纹饰周边的色料剔除。

答案: 正确
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