单项选择题

生化产品是多数以生物质原料通过生化反应和分离提取制得，实物产品有固体、液体或气体。因此生化产品很难用目前以机电产品为基础的反求工程的方法进行反求，对生化产品的反求，必须建立新的反求体系进行反求。

A.正确
B.错误

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多项选择题

生化产品主要类型有？

A.细胞菌体
B.酶制剂
C.代谢产物
D.转化产物

简述生化产品的反求过程（以味精或其它生化产品为例）

答案：正确答案：生化产品味精的反求过程为：首先味精外观形状为洁净透明的晶体物质，分析其主要组分为含一个结晶水的谷氨酸钠。根据主...