问答题

铺好的无菌盘有效期不超过4小时()

A.正确
B.错误
答案: A.正确无菌盘在铺好后,由于环境中的微生物、空气流动等因素,其无菌状态会逐渐受到影响。因此,为了保证无菌物品的使用安全,...
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问答题

宴席是指人们为了某个特定目的聚会,由一整套按规格、目的、风俗习惯和质量标准设定的菜点及进餐礼仪组成的正规社交形式()


此题为判断题(对,错)。
答案: 对。宴席确实是指人们为了某个特定目的(如庆祝、商务、社交等)聚会,它通常包括一整套按规格、目的、风俗习惯和质量标准设定的...
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