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锉刀严禁接触油类,粘有油质的锉刀要用()清洗干净,涂上
A.煤油
B.机油
C.清洗剂
D.汽油
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问答题
上下午倒班柜员,由各支行根据业务需要确定柜员每日中午的库存限额,超额部分上交现金柜员()
此题为判断题(对,错)。
答案:
错。
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单项选择题
以下各选不属于火力描述的是()
A.蒸海鲜要用适当的火力蒸10分钟
B.肉丝泡油油温是90℃
C.熬上汤时要保持汤面微沸起,不可歇火
D.白焯鱼片时必须在汤水滚沸时才可下鱼片
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