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单项选择题
在园儿童两餐两点的热量分配比例,法规规定()
A.早餐(含上午点)30%;中餐30%,下午点10%
B.早餐(含上午点)20%;中餐35%,下午点15%
C.早餐(含上午点)30%;中餐40%,下午点15%
D.早餐(含上午点)25%;中餐35%,下午点20%
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A-C-002必要时可以敲击、碰撞瓶式压力容器()
此题为判断题(对,错)。
答案:
瓶式压力容器是储存高压气体的容器,其结构设计需要承受一定的压力。在正常操作和维护过程中,不应敲击或碰撞压力容器,因为这可...
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单项选择题
膳食调查中,计算平均每人每餐食物(生)重量,哪一项计算是错误的()
A.生熟系数=食物生重量÷熟食总量
B.实际熟食量=熟食量-剩余量
C.实际生食量=实际熟食量×生熟系数
D.平均每人每餐食物重量=实际生食量×实际开膳人
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