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多项选择题

鸡蛋在烘焙中的应用有那些?
A、提高营养价值
B、优秀的天然乳化剂
C、增强产品的嚼劲
D、改善产品的风味

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    下列属于商务接待应遵循的原则有( )。 A. 平等相待 B. 热情接待 C. 交心接待 D. 真诚相待 E. 以礼相待

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    答案:速度值的正负
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