问答题

酵母最大的安全性是酵母是食品,不是食品添加剂,可以不受量的限制,在食品中任意添加()

A.正确
B.错误
答案:B.错误酵母虽然是食品原料,但它在使用时仍然需要遵守食品安全标准和法规。在食品中添加酵母或任何其他成分,都需要确保其用量...