问答题

以下哪种水的消毒方法不能不能用在直接配制饮料用的水消毒。

答案： A、紫外线消毒
B、银离子消毒
C、水的加氯消毒
D、臭氧消毒法
正确答案：水的加氯消毒

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不能和碱配合使用的清洗物质/条件包括？

答案： A、螯合剂
B、双氧水
C、离子型表面活性剂
D、NaOH
正确答案：双氧水

用于生产葡萄酒的葡萄类型属于下述哪一种？

答案： A、鲜食葡萄
B、酿酒葡萄
C、制汁葡萄
D、制干葡萄
正确答案：酿酒葡萄