问答题

关于手足口病的说法不正确的是

答案：多发生于10岁以上儿童,可引起手、足、口腔等部位的疱疹

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对富含维生素C的原料，加热时间不宜过长，如蔬菜煮5到10分钟，维生素损失率可达

答案： 70%—90%

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答案：不会使原料发生任何改变