A.客人到店后10秒内应得到接待或招呼，并在2分钟内安排好位置
B．未做好客人人数的统计，导致给客人的位置订重
C．及时清理余位，不漏号、错号
D．高峰期通知等位区的客人及时就餐，并为等位客人提供点菜解释