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单项选择题
食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要领不包括（）
A.食品雕刻者不但要学习构图知识和艺术表现手法,还要在生活中不断地积累素材
B．学习雕刻要多看别人的作品;多动手苦练;多学有关工艺美术方面的知识
C．必须掌握食品雕刻原料的产地和来源
D．在雕刻中做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、干净利落
B．学习雕刻要多看别人的作品;多动手苦练;多学有关工艺美术方面的知识
C．必须掌握食品雕刻原料的产地和来源
D．在雕刻中做到落刀准确、轻快有力、灵而不浮、干净利落
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问答题
对于自建固定资产借入的银行借款，本金和利息都应计入固定资产成本（）
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