问答题

流动相在使用前为什么要进行过滤和脱气？

答案：正确答案：溶剂需要过滤和脱气，可以去除流动相中的不溶性微粒等机械杂质和溶解在流动相中的气泡，以防输液管、进样阀、色谱柱产...

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食品中纤维包括哪些物质？为什么将实验测定结果称“粗纤维”？

答案：正确答案：纤维广泛存在于植物体内，是植物性食品的主要成分之一，包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、木质素等。例如动物饲料中...