问答题

正常牛乳中体细胞数应小于

答案： A、10万个/ml
B、20万个/ml
C、30万个/ml
D、50万个/ml
正确答案：50万个/ml

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如果牛乳中掺水，则牛乳的（）会上升

答案： A、冰点
B、沸点
C、密度
D、酸度
正确答案：冰点

高酸度酒精阳性乳的酸度为（）

答案： A、大于160T
B、大于180T
C、大于200T
D、大于240T
正确答案：大于240T