问答题

以下哪个营养素与合成性激素有关（）。

答案： A、β-胡萝卜素
B、维生素B1
C、维生素K
D、维生素E
正确答案：β-胡萝卜素

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为缓解尿毒症的症状，减轻肾脏的负担，应控制（）的摄入。

答案： A、钙
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、脂肪
正确答案：蛋白质

以下哪种氨基酸与血管扩张有关？

答案： A、脯氨酸
B、蛋氨酸
C、精氨酸
D、胱氨酸
正确答案：精氨酸