江苏住院医师麻醉科神经外科章节练习(2016.11.27)

来源：考试资料网
1 与牛奶的比重大小有关的因素是（）。

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2 肛瘘的挂线疗法由何人创始：（）

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3 以下哪种疾病属于结缔组织疾病：（）

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4 该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为（）。

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5 1μgβ－胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量？（）。

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6 为了预防结肠癌，平时膳食中应该增加（）。

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7 1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为（）。

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8 谷类烹调过程中，会明显增加维生素损失的烹调方法是（）。

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9 以下属于食品化学性污染的是（）。

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10 对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）。

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