临床营养(医学高级)人群营养学章节练习(2018.02.13)

A.《九十年代中国儿童发展规划纲要》
B.《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
C.《中国营养改善行动计划》
D.《特定人群膳食指南》
E.《学生集体用餐卫生监督办法》

A.高血压
B.高尿酸
C.高血脂
D.高血糖
E.低血糖

A.能量
B.蛋白质
C.铁
D.钙
E.硒

A.食物来源不足
B.消化吸收功能下降
C.机体代谢增加
D.机体排出增加
E.机体需要增加

A.有计划
B.有预见
C.有组织
D.有系统
E.有评价

A.举重
B.柔道
C.游泳
D.短跑
E.跳高

A.分解代谢降低，出现负氮平衡
B.分解代谢加强，出现负氮平衡
C.分解代谢加强，出现正氮平衡
D.合成代谢降低，出现正氮平衡
E.合成代谢加强，出现正氮平衡

A.蛋白质
B.维生素A
C.烟酸
D.维生素C
E.糖类

A.维生素B₁₂
B.维生素B₆
C.维生素B₂
D.维生素B₁
E.维生素C

A.鸡蛋
B.鸡肉
C.牛奶
D.猪肉
E.牛肉