营养学主治医师营养学基础知识综合练习章节练习(2018.03.02)

A.昏迷
B.心动过速
C.呼吸急促
D.夜盲
E.以上全是

A.90%
B.92%
C.95%
D.97%
E.98%

A.抗氧化作用
B.提高免疫力
C.影响代谢过程
D.解毒作用
E.以上全是

A.血清碱性磷酸酶
B.血清25-OH-D₃
C.血红蛋白
D.尿硫胺素负何试验
E.红细胞溶点试验

A.维生素B
B.维生素B
C.维生素B
D.维生素A
E.维生素C

A.溶血性贫血
B.视网膜蜕变
C.神经退行性病变
D.小脑共济失调
E.手足痉挛症

A.维生素B₂、维生素B₁₂
B.维生素B₆、叶酸
C.维生素B₁₂、生物素
D.维生素B₂、维生素B₆
E.维生素B₆、维生素B₁₂

A.色氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.含硫氨基酸
E.组氨酸

A.动物淀粉
B.直链淀粉
C.支链淀粉
D.糊精
E.果胶

A.烟酸
B.核黄素
C.硫胺素
D.生物素
E.钴胺素