生物化学酶章节练习(2018.11.25)

来源:考试资料网
1.名词解释连环数
参考答案:

闭环DNA双螺旋中,两条链相互缠绕的总次数。

2.名词解释核酶和脱氧核酶
参考答案:

核酶和脱氧核酶:是具有高效、特异催化作用的核糖核酸和脱氧核糖核酸。

参考答案:酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。
酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来,但肝脏不...
参考答案:吸附法:利用各种固体吸附剂将酶或含酶菌体吸附在其表面上,而使酶固定化的方法。
包埋法:将酶或含酶菌体包埋在各...
参考答案:定义:把酶分子中的金属离子换成另一种金属离子,使酶的特性和功能发生改变的修饰方法称为金属离子置换修饰。
过程:...
6.名词解释酶的概念
参考答案:

具有生物催化功能的生物大分子。

参考答案:

变胞内产物为胞外产物、提高产酶率、稳定性较好、易于分离纯化

8.名词解释双倒数作图
参考答案:那称为Lineweaver_Burk作图。一个酶促反应的速度的倒数(1/V)对底物度的倒数(1/LSF.的作图。x和y轴...