精细化学工程香料学章节练习(2019.04.19)
来源：考试资料网
参考答案：
淡黄色油状液体，具有茉莉花似的香气，是配制茉莉香精的重要原料。
参考答案：（1）.按香精形态不同可以分为四类：
水溶性香精；油溶性香精；乳化香精；粉末香精。
（2）.按香精用... 参考答案：
通过嗅觉器官感觉到的或辨别出的一种感觉，或厌恶难受
参考答案：无色透明液体，具有强烈的水果香气，稀释时有香蕉、苹果、梨等果香香韵。在桂花日用香精中起修饰剂作用，也是最常用的果香型香精... 参考答案：
无色液体，具有清新的玫瑰和香叶似的香气。是玫瑰香型香精的主香剂，适用于皂用香精，也是调配食用香精的原料。