用乙醇浸提浸膏,除去浸膏中所含的植物蜡色素等杂质,再将乙醇蒸出,得到的残余物称为净油。
用挥发性的有机溶剂浸泡芳香植物,芳香植物中的可溶性有机物溶解在有机溶剂中,再将溶剂挥发掉,得到的膏状物。
香料是能够被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的化学物质。
最新试题
丁二酮
人体中的黑色素是如何形成的?
乙醇不是香料。
雌雄灵猫均可产香,灵猫香的主要化学成分为灵猫酮。
净油
咸味食品香精
浸膏
香料
龙涎香为抹香鲸的排泄物,主要化学成分为龙涎香醇。
单离香料