精细化学工程表面活性剂章节练习(2019.04.24)
来源：考试资料网
参考答案：
在水介质中，表面活性剂通过范德华力以疏水基吸附于粒子表面，以亲水基伸向水介质，以静电斥力和空间熵效应使分散体系稳定。
参考答案：①提高液体的润湿能力（在水中加入表面活性剂降低表面张力，使水在固体发生铺展）---润湿剂
②改变固体表面的润湿... 参考答案：1，直链烷基磺酸钠，烷基取代基的碳原子数越少，烷基链越短，疏水性越差，易溶于水中，krafft点越高，
2，表... 参考答案：（1）非离子表面活性剂本身不发生电离，不带电荷，没有电斥力，易形成胶束；
（2）分子中亲水基的体积较大，只靠极... 参考答案：
聚集于油水界面的固体粉末增加了界面膜的机械强度，而且，固体粉末排列的赿紧密，乳状液趋稳定。
参考答案：①空间稳定作用
吸附在粒子上的表面活性剂以其疏水基伸向液相阻碍粒子的接近。
②熵效应
吸附... 参考答案：
碳氟表面活性剂，含硅表面活性剂，高分子表面活性剂，冠醚型表面活性剂，反应型表面活性剂。生物表面活性剂。
参考答案：
压力升高，环氧乙烷浓度加大，反应速率加快
参考答案：表面活性剂以极性基团朝向固体，非极性基团朝向气体吸附于固体表面，形成定向排列的吸附层，使自由能较高的固体表面被碳氢链覆盖...