初级前厅服务员章节练习(2019.04.26)

单项选择题
（）传递信息范围有限且成本高。
A.人工传递
B.电话传递
C.莱姆森风管
D.电子计算机传递
单项选择题
（）有“黄衣国”之称。
A.韩国
B.日本
C.泰国
D.新加坡
单项选择题
夜审员的岗位职责不包括（）。
A、夜间的前台收银工作
B、早晨的前台收银工作
C、核对并打电话催收客人欠款
D、审核当日房租
判断题
工作日志是各班组间的联系纽带。
答案：正确
判断题
饭店服务是有形的。
答案：错误
判断题
客房商品的价值会随时间而消失。
答案：正确
单项选择题
关于马来西亚人的主要社交习俗，下列说法错误的是（）。
A、忌讳数字“0”
B、忌用猪皮制品
C、忌吃猪肉
D、爱吃狗肉
问答题
处理客人投诉的三大原则分别是什么？
答案：
真心诚意为客人解决问题，决不与客人争辩，不损害酒店利益。
判断题
随行就市定价法是以同档次饭店的平均房价作为定价依据，制定出本饭店房价的一种方法。
答案：正确
判断题
总台不一定要设置在门厅最显眼处。
答案：错误