营养学主治医师营养学基础知识章节练习(2019.04.26)

单项选择题
哪项不属于医师在执业活动中应遵循的规范（）。
A.遵守法律、法规，遵守技术操作规范
B.参加专业培训，接收继续医学教育
C.关心、爱护、尊重患者，保护患者的隐私
D.努力钻研业务，更新知识，提高专业技术水平
单项选择题
参与一碳单位传递的维生素是（）
A.硫胺素
B.核黄素
C.烟酸
D.维生素C
E.叶酸
单项选择题
当医疗资源的微观分配发生矛盾时，应优先把有限的卫生资源分配给（）
A、病情严重的人
B、年龄大的患者
C、经济条件差的患者
D、生命质量高、价值大的人
E、经济条件好的人
单项选择题
当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是（）
A.节约蛋白质作用
B.糖异生作用
C.生酮作用
D.三羧酸循环
E.分解脂肪
单项选择题
在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）
A.麦角固醇
B.5-脱氢胆固醇
C.维生素D₂
D.7-脱氢胆固醇
E.胆钙化醇
单项选择题
最能体现知情同意准则的是（）
A.医生为患者选用疗效相当但价格低廉的药物
B.医生为患者提供完全、真实的信息，供其选择表态
C.医生使用艾滋病患者病情资料时，应作隐去姓名等处理
D.医生诊断时应考虑患者的各方面因素
E.医生治疗时应努力使患者受益
单项选择题
由生物医学模式转为生物-心理-社会医学模式，要求临床医师（）。
A.不仅关心患者的躯体，而且关心患者的心理
B.注意克服人-物-人的物化趋势
C.维护和尊重患者的知情同意权
D.正确处理同行关系
E.不能以医谋私
单项选择题
食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）
A.维生素
B.能量
C.蛋白质
D.脂肪
E.碳水化合物
单项选择题
反映人体钙营养状况的指标是（）
A.血钙/尿钙比值
B.尿钙/血钙比值
C.24h尿羟脯氨酸/血钙比值
D.24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
E.24h尿羟脯氨酸/肌酐比值
单项选择题
能缓解以上症状的首选食物是（）
A.动物肝
B.肉类食物
C.干果类
D.绿叶蔬菜
E.水果