精细化学工程表面活性剂章节练习(2019.05.05)

问答题
被增溶物的化学结构
答案：脂肪烃与烷基芳烃被增溶的程度随其链长的增加而减小，随不饱和度及环化程度的增加而增大，带支链的饱和化合物与相应得直链异构体...
问答题
表面活性剂在分散过程中的主要作用
答案：（1）降低液体介质的表面张力、固液介面张力、和液体在固体上的接触角。
（2）离子型表面活性剂在某些固体粒子上的...
单项选择题
通常人们习惯将润湿角大于90度的叫做（）
A.浸湿
B.润湿
C.乳化
D.不润湿
单项选择题
在细的孔道中很容易发生毛细凝聚现象，下列哪个公示可以解释该现象？（）
A.Young-Laplace方程
B.Gibbs吸附公式
C.BET公式
D.Kelvin公式
名词解释
浊点
答案：
1%的聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液加热时，溶液由澄清变浑浊时的温度。
单项选择题
.泡沫是分散体系，气体是（）
A.分散相
B.连续相
C.分散介质
D.均相
问答题
Krafft点与浊点
答案：对于离子型和部分非离子型表面活性剂，溶解度随温度升高而增加，当达到某一温度时，溶解度急剧升高，溶液由浑浊变澄清，该温度称...
问答题
生物表面活性剂有哪些优良的性能？
答案：主要性能特点如下：
①表面性能优良，具有渗透、润湿、乳化、增溶、发泡、消泡、洗涤去污等一系列表面性能。
问答题
碱性越强，催化反应速率越快
答案：
KOH＞CH3ONa＞C2H5ONa＞NaOH＞K2CO3＞Na2CO3
催化剂浓度增加，反应速率加快
单项选择题
重购洗涤剂的主要成分一般选用阴离子表面活性剂和（）
A.阳离子表面活性剂
B.两性离子表面活性剂
C.非离子表面活性剂
D.特种表面活性剂