化学常识章节练习(2019.05.05)

来源：考试资料网

1.问答题许多人都喜欢吃糖。我们常见的有红糖，白糖，冰糖，它们的主要成份都是蔗糖。为什么会有不同的花样呢？

参考答案：这是由于它们的纯度和结晶的大小不同。我国南方用甘蔗制糖，在北方用甜菜制糖。蒸发甘蔗汁或甜液，最初得到的粗糖呈红棕色，叫红...

2.问答题在一座博物馆中，都保存有几百年甚至上千年的字画，它们虽经时间的冲刷，却不是当年风采，为什么？

字画的墨汁中有碳，碳在常温下很稳定，保存长久。

3.问答题医院里的灰锰氧或PP粉是什么？

医院里的灰锰氧或PP粉是高锰酸钾。

4 酒精在人体内的代谢过程是（）

5.问答题防止面粉变酸味，加面碱选用什么？

防止面粉变酸味，加面碱选用Na₂CO₃

6 人类最早使用的金属是（）

7 测定皮肤的酸碱度，最常用的是（）

8 燃烧纤维，闻到烧纸的气味，则此纤维是（）

9 由于二氧化硫污染而造成的“世界八大公害事件”之一是（）

10.问答题衣服上有汗渍久了会出现黄色斑点，如何去除这些黄色斑点？

先将衣服用5%的盐水浸泡，再用力搓洗。