酒店消防知识竞赛章节练习(2019.05.08)

来源：考试资料网

1 最好的防烟工具是（）

2.填空题饭店现有的灭火器分别是：（）、（）。

参考答案：ABC干粉；二氧化碳灭火器

3.问答题建筑物的安全出口指的是哪些部位？

参考答案：指供人员安全疏散用的门、楼梯或直通室外地平面的门，可称作安全出口。

4.问答题《消防法》对公共场所工作人员在发生火灾时不履行义务的行为及处罚是如何规定的？

参考答案：《消防法》第四十九条规定：“公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡...

5.问答题简述入住酒店的安全注意事项。

参考答案：（1）尽量选择消防、应急设备齐全的酒店。
（2）选择地处郊区的酒店，躲避恐怖袭击。
（3）发生火灾、...

6.问答题怎样监控可疑人员？

参考答案：按下列程序监控：
（1）车场以及各公共场所要加强防范，发现可疑人员在上述场所闲转、逗留，值班人员要前去劝阻，不...

7.问答题宾馆内如何发现可疑人？

参考答案：从宾馆安全及社会安全的角度看，下列情形可视为可疑人员：
（1）非住店客人，长时间在店内逗留的；
（2...

8.问答题饭店餐厅防火应注意哪些？

参考答案：（1）在客人用餐及举行各种宴会过程中，随时注意客人吸烟划着的火柴及未熄灭的烟头是否掉在烟缸外面。在收台布时，注意不要把未...