国家开放大学(蔬菜栽培技术)章节练习(2019.05.09)

填空题
芽苗类蔬菜多数属于（）蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5〜6 天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右平均一年可以生产（）茬，复种指数是一般蔬菜生产的10〜15倍。
答案：速生；30
填空题
秋季是露地栽培西洋芹的主要季节，生产的关键是苗期注意（）和后期加强肥水管理。
答案：防高温
填空题
番茄果实的成熟过程可分为绿熟期（）、转色期、成熟期（）四个时期。
答案：白熟期；完熟期
单项选择题
黄瓜单位面积产量是由（）决定的
A.单位面积株数及单果均重
B.单位面积株数及单株平均果数
C.单株平均果数及单果均重
D.单位面积株数、单株平均果数及单果均重
填空题
苗菜类一般在幼苗具有（）片真叶，趁秧苗幼嫩时采收。
答案：2~3
填空题
番茄果实的成熟过程可分为（）、转色期、成熟期、（）四个时期。
答案：绿熟期；完熟期
单项选择题
芽苗菜生长对光照要求（）
A.很严格
B.不严格
C.很不严格
D.不很严格
填空题
北方地区茄子周年栽培可以分为（）和（）。
答案：露地栽培；保护地栽培
填空题
菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生种和（）种。
答案：蔓生；矮生
问答题
如何从栽培上对大白菜的病害进行综合防治？
答案：（1）栽培抗病性较强的品种；
（2）实行轮作；
（3）整平地面，改进土壤耕作；
（4）尽量...