A.神经鞘磷脂 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.脑苷脂 E.谷固醇
A.维生素A1的量 B.维生素A2的量 C.体内具有维生素A活性物质的总量 D.β－胡萝卜素的量 E.其他维生素A原的量
A.利用率 B.消化率 C.蛋白质含量 D.表观消化率 E.净利用率
A.牛乳的乳糖含量低于母乳 B.牛乳的钙含量低于母乳 C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D.牛乳的脂肪含量低于母乳 E.牛乳的乳清蛋白低于母乳
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素C E.维生素E
A.急性肾炎患者 B.消化性溃疡患者 C.尿毒症患者 D.糖尿病患者 E.肝功能衰竭病人
A.不含膳食纤维 B.不含有机酸 C.维生素含量少 D.含有有机酸和芳香物质 E.蛋白质含量丰富
A.总脂 B.胆固醇 C.α－脂蛋白 D.β－脂蛋白 E.球蛋白
A.面条 B.水果泥 C.全蛋 D.面包 E.肉类
A.禁食 B.半流 C.少渣普食 D.高糖少渣膳食 E.高蛋白膳食
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