前厅服务员考试章节练习(2019.09.17)

来源：考试资料网

1.问答题前台客用保管箱一般应设置在何处？其锁匙系统一般为何种形式？

参考答案：前台客用保管箱一般设置在总台结账处旁边单独的一间房内，房内放置有大小不等、多种规格的柜式多层保管箱。保管箱的锁匙系统一般...

2 对于宾客存放、归还的钥匙，放于（）

3 大厅适宜温度夏季为（）。

4 商务客人之所以优先选择行政楼层，是因为他们最看重行政楼层提供的（）服务。

5.问答题客人指定房型、楼层、房号预订，怎么办？

参考答案：一般饭店通常不接受指定房号的订房，但会答应尽量按客人要求的房号安排；但如果遇到VIP或常客、客人强烈要求的情况下，预订员...

6 客人反映行李员行为举止不礼貌的投诉属于（）。

7.问答题收兑旅行支票的服务程序是什么？

参考答案：（1）问清客人的兑换要求，并耐心解答。
（2）检查、核对其支票是否属可兑换之列，有无区域或时间限制。

8.问答题有人到饭店逼债，要求告诉客人房号，怎么办？

参考答案：1、必须坚持住客的信息资料不能随意泄漏的原则；
2、婉转告诉来访客人暂无此客人入住，请客人自行联系；

9.问答题客用钥匙分发应注意哪些事项？

参考答案：（1）客人取钥匙时，应核对客人的住宿凭证，并注意其入住及离店日期，以达到严格控制的目的。
（2）如果客人未带住...