中国居民膳食指南章节练习(2019.11.09)

来源：考试资料网

1 健康社区建设总分为100分，考核合格标准不低于（）分。

2 老李72公斤，因参加聚会，多摄入906千卡的能量，欲通过跳绳消耗此能量（60公斤人，跳绳3分钟，相当1个千步当量），约应活动多少分钟（）。

3 为避免食物交叉污染，下列做法中（）项是正确的。

4 关于成人肥胖的预防下列哪项是不正确的？（）

5.判断题零食提供的能量和营养素是全天膳食营养摄入的组成部分，在评估能量和营养素摄入量时应计算在内，不可忽视。

6 一般情况下，建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水（）ml。

7 世界卫生组织（WHO）推荐成年人每天食盐摄入量为（）克。

8.判断题肌肉和关节功能活动可以分为两类，一类为针对基本运动功能的练习，另一类为结合日常生活活动所设计的功能练习。

9 以下哪种菜系不属于中国八大菜系（）。

10 关于吃新鲜蔬菜下列说法错误的是（）？